onsdag 16 december 2015

151216 - Daimfudge

Ett enkelt recept på fantastiks godis som jag hittade i samband med minitryffeln.

400g mörk blockchoklad
25 g smör
1 burk kondenserad mjölk - sötad
2 st dubbel daim

Smält chokladen och smöret med vattenbad. Rör ner den kondenserade mjölken och låt svalna något innan du blandar ner det mesta av den krossade dammen. Spara lite för att strö på toppen.Bred ut massan på en plåt med bakplåtspapper och strl öre det sista av krosset. Förvara svalt tills det stelnat. Skär i lagom stora bitar och servera.

Jag glömde spara något av daimen till att strö på så jag valde att sila lite florsocker på istället.

recept från: http://tidningenhembakat.se/bloggar/lindas-bakskola/daimfudge-bars/

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar