8. Brända mandlar

Jag ger det ett nytt försök... någon gång ska det gå! :) (det blev sådär...:P)

För 3 dl mandlar:
2,5 dl socker
0,5 dl vatten
2 dl mandlar

Koka upp sockret och vattnet. Låt det sjuda något. Häll ner mandlarna i blandingen och låt dem koka lite innan du tar upp dem och lägger dem för att svalna på ett bakplåtspapper.